GLOBALG.A.P. a été créée en 1997 en tant qu’initiative européenne en raison de la préoccupation croissante des consommateurs concernant la sécurité des produits, l’impact environnemental et la santé, la sécurité et le bien-être des travailleurs et des animaux. Pour y remédier, ils ont choisi d’harmoniser les normes et procédures et de développer un système de certification indépendant des bonnes pratiques agricoles (BPA).
Les normes ont aidé les producteurs à répondre aux critères acceptés par l’UE pour la sécurité alimentaire, les méthodes de production durables, le bien-être des travailleurs et des animaux et l’utilisation responsable de l’eau, des aliments composés et des matériels de reproduction végétale. Les certifications harmonisées signifiaient également des économies pour les fabricants, puisqu’ils n’avaient plus à subir plusieurs révisions de critères différents chaque année.
Aujourd’hui, GLOBALG.A.P. répartis sur tout le continent.
GLOBALG.A.P. est aujourd’hui le premier programme mondial d’assurance agricole, traduisant les demandes des consommateurs en matière de bonnes pratiques agricoles en une liste de pays en croissance rapide – actuellement plus de 120.
GLOBALG.A.P. est aujourd’hui un concept de qualité qui a été développé pour assurer la traçabilité, la sécurité alimentaire, l’environnement de travail et la qualité dans le domaine des fruits et légumes.
Nous avons choisi de certifier notre production selon les valeurs de GLOBALG.A.P. Cela vous garantit, en tant que client, que l’ensemble de notre production se déroule selon des exigences de sécurité élevées – et avec un fort accent sur la durabilité.
GLOBALG.A.P. la norme sur les fruits et légumes comprend les éléments suivants:
– Documentation et auto-inspection.
– Histoire de la zone et de la culture
– Environnement de travail et bien-être
– La gestion des déchets
– Protection environnementale
– Traitement des réclamations
– Traçabilité
– Matériel de pose Histoire de la zone et de la culture Engrais Irrigation
– IPM antiparasitaire
– Produits phytosanitaires
– Traitement du sol et du substrat
– L’automne
– Manipulation des produits
Si vous souhaitez en savoir plus sur GLOBALG.A.P., Vous pouvez en savoir plus ici: www.globalgap.org
